0546 493880
Vraag een offerte aan
Espresso
Italiano
Tostatura
Lenta
Unieke melanges, eigen karakter en intense smaken
Onze keurmeesters melangeren de bonen zorgvuldig. Net zo lang tot dat ze ‘samenwerken’ om de unieke Manetti-smaak te creëren. Koffie zoals ze dat graag drinken in Italië. Echte pure, krachtige smaak. Voor iedere variant uit ons assortiment maken we de melange net iets anders.
En ook het brandproces verschilt. Tijdens het branden van de koffie veranderen de cellen in de koffiebonen en worden smaak, geur, kleur en vochtgehalte beïnvloed.
Onze bonen worden langzaam geroosterd gedurende minimaal 14 minuten. Alleen bij deze wijze van branden krijgen de koffiebonen voldoende tijd om al die bijzondere karaktereigenschappen te ontplooien en hun smaak af te geven.
Manetti
Verde
Proef bij de Oro-koffie een prachtige balans tussen rinsheden en chocoladebitters. Ervaar bij de Bar-koffie romige aardse smaken, pure cacao en walnoten.
Voor de lungodrinker biedt deze koffie optimaal genot. Oro is er voor een heerlijke lungo met een zachte chocoladenasmaak, die uw kopje koffie een bijzonder karakter geeft. Voor de koffiedrinker die op zoek is naar iets meer pit is de Bar ontwikkeld; pittig, krachtig en sterk. Een echte oppepper!
Ook de verfijnde lattedrinker kan genieten van deze intense koffie, die door zijn zachtheid een melkchocoladesmaak creëert. Of de intense variant, die door het volle en stevige karakter een mooie koffiesmaak behoudt.
Oro is een biologische koffie.
Manetti
Azzurro
Deze koffie heeft het allemaal! Zoetjes, vol, romig, zacht, donker, kruidig, fris… Een complete koffie die iedereen super zal waarderen. De smaakexplosie die deze koffie met zich meebrengt is: hoog nootgehalte, in combinatie met melkchocolade en kruidigheid van laurier.
De toevoeging van een beetje robusta zorgt voor een mooie body in deze koffie. De Indiaanse koffie zorgt voor de kruidige pittigheid, de Ethiopische en zachte Zuid-Amerikaanse arabicas geven deze ‘sublime blend’ een lange afdronk.
Een unieke koffie die voor zowel een volautomaat als halfautomaat perfect is.
Deze karakteristieke melange is geschikt voor een pittige koffiedrinker.
Als melkkoffie zullen met name de chocolade- en notentonen overeind blijven en naar heerlijke Belgische pralines doen smaken.
Manetti
Rosa
Deze typisch Noord-Italiaanse espresso heeft zijn smaak te danken aan de krachtige koffie uit o.a. Indië, aangevuld met de zacht zoete koffie uit Brazilië. Hierdoor is dit een intense koffie voor de liefhebber van kruidige espresso en vol romige melkvarianten. Met tonen van kruidnagel, zacht zoet van karamel en dadels en een hintje van anijs.
Als Lungo krijgt deze koffie het karakter van koffie met een vol en lang kruidig aroma.
Als melkkoffie zullen de kruidige smaken van de koffie, samen met het zacht romige van de melk, zorgen voor een overheerlijke cappuccino die niet alleen naar melk, maar ook naar espresso zal smaken.
